油作是中国古代建筑工程中为保护和装饰木结构而在木结构上涂漆的专业。在宋朝的《法国建筑》中，彩画包括油作。清朝工程部的《工程实践》分别列出了绘画和油作章节，油作业内容为油饰木构件。

地面战争是一种中国传统的土木工程技术，即在木结构上覆盖一个衬底，以防止腐蚀和潮湿。为了美观，它通常是油漆。这种做法大约是在明代形成的，据说是从唐宋建筑油漆工程的衬里逐渐发展和演变而来的。清官油工艺复杂，分为地面战争和油刷两个步骤。

打地仗前先对木构件进行表面处理，即砍毛，使地仗与构件结合牢固，有凿见木缝纫、竹钉、汁浆四道工序。打地仗是将桐油、猪血、砖灰等不同厚度的腻子分层涂在木构件表面，有两种方法:单披灰和麻灰。

单披灰法包括抓灰缝、扫灰、中灰、细灰等工序，从粗到细分两到三次，逐层压平，然后涂上桐油，使上层细灰浸泡，有三灰、四灰等不同做法。

麻灰的做法是在上述各层灰之间粘麻，称为麻。最常用的是三层麻、二层布、九层灰，共14层，称为三麻、二布、九灰，这是清代内廷工程中最先进的做法。至少是一麻三灰。刷油时，在上述战斗中刮腻子，打磨，然后依次涂上粗糙油、垫油（一至三）和光油（清油）。

所用涂料以及干燥后的涂层也称地仗，以发酵的动物血液、桐油、面粉、砖灰等混合而成。使用时在木构造表面分层刮涂，其中为防止涂层龟裂剥离和增强地仗的拉力，刮涂过程中通常还通过披覆麻布的方式来进行加固。大型建筑对地仗工程有着严格的要求，如北京故宫的地仗即有“二麻六灰”一说。

地仗(油饰)技术采用自煮桐灰油与猪血的配比材料，根据光线调整施工时间，坚持伏天不施工，用具有抗紫外线特性的银朱和自制桐光油进行油饰，从而保证古建筑的维修质量。

长期以来，用这些技术修复的古建筑一直保持着完好的状态。不同的构件有不同的做法。在官方做法中，大木构件一般采用一麻五灰的做法，如柱子、坎框、大门、屋檐下檩条、角梁、梁等。小木制品等装饰部分的木构件采用单批灰的做法，如门窗、连檐瓦口、椽望等。到清代，一麻五灰已成为官方的普遍做法。具体流程如下：

（1）接缝灰，木构件有明显裂缝，应先施用接缝灰。汁浆干燥后，迅速清洁木构件表面，用粗油灰接缝。接缝中的油灰必须饱满，以防止头灰，即表面有灰，接缝中没有灰。无缝处只留下一层很薄的油灰，通常被称为骨灰。干燥后，用石头或瓷砖磨平，用铲子修复边缘，清除浮土。

(2)粗灰，又称通灰，作为抓缝灰，表面用皮或板刮粗灰，作为贴麻的基础。木构件要修复平整，柱子要修复直，干燥后要磨平擦净。通灰层厚0.2-0.3毫米。

(3)使麻，在地仗层上粘一层麻，可增加拉力，反之，灰层开裂，加固整个灰层。一般分为以下步骤:

①开头浆：将油和血料调成血浆，涂在通灰上，厚度应浸透丝麻，不宜过厚；

②粘麻:将梳好的麻片粘在油满的血浆上，横着木纹粘，厚度均匀。防止凹凸；

③轧麻：麻粘好后，用麻压子随粘随压，使油浆浸透麻的表面。压麻的次序是先压鞅角，边线，再压大面，压倒表面没有麻戎为止；

④泔生:如果底浆没有浸透麻，用油和水调整成浆，再刷干麻，使干麻和底浆相互融合，增强整体性能；

⑤水轧：即第二次找到补轧麻，用轧尖将麻丝局部翻虚，检查是否有虚麻或干麻，再用压子沿麻丝压实。

(4)磨麻:麻干后，用砂石磨麻，磨至麻丝起绒。如果有磨过的麻丝，该挂掉，然后清理浮荣，为下一道工序做准备。

(5)压麻灰，用满油和中灰混合，涂在麻上，反复磨压，使油灰与麻紧密结合，然后覆盖一层油灰，修复角落，自然干燥后磨平刮净。

(6)中灰，等压麻灰干透后，用油满和中灰混合成的油灰覆盖亚麻灰，干透后磨平刮净。

(7)细灰，中灰干燥后，砂石将表面磨平。用油满和细灰混合成的油灰找平边角、框线和坡楞，然后铺一层厚度不超过2mm的细灰。

(8)细磨钻生，待细灰干燥后，用细砂石精心研磨，使其光滑平整。同时，用生桐油反复钻穿灰层，随磨随涂，防止风裂。

经过以上七道工序，完成了战斗工艺。每一层灰层应在最后一层灰完全干燥磨平后进行。施工过程中空气湿度不宜过高，否则战斗容易发霉。

使用时，在木结构表面进行分层刮擦。为了防止涂层开裂和剥离，增强地面作战的张力，刮擦过程通常通过覆盖麻布进行加固。大型建筑对地面作战工程有严格的要求。例如，北京故宫的地面作战被称为二麻六灰。

清初以前的战斗方法相对简单。一般来说，只有木材构件表面的明显缺陷用油灰填充和刮平，然后钻生油（即操作桐油，使其渗入战斗，以提高战斗的强度、韧性和耐腐蚀性）。

清初以后，战争的做法越来越厚，出现了不施麻或布的单披灰，包括一道半灰、两道灰、三道灰甚至四道灰。更讲究的是一布四灰、一麻五灰、一麻一布六灰，甚至二麻六灰、二麻二布七灰。讲究四合院木结构地仗，重点构件要一麻五灰，其余构件多为单披灰地仗。王府建筑的地仗可。

清代早期已形成木构件表面的地面作战制度。自清代以来，木结构战争越来越厚，主要有两个原因：一是清代建筑大多来自明代，由于反复修复，大部分原构件不太直，棱角不完整，只能通过加厚战争、麻布、过门等工艺手段再现过去的光辉；二是实践让人们明白，非常薄的战争不能长期抵抗自然的各种侵蚀，从而增加战争的厚度，加强地仗的拉力(糊布或麻木)是必然的。

经过几千年的实践发展和完善，古建筑的油灰地战在中国北方形成了一套非常完整统一的油灰地战运行模式，尤其是在北京。一般用于古建筑的木构件，如连檐瓦口椽头、椽望板、斗拱、门窗过梁核抽屉、各种花板、雀替等。

有时由于资金不足，修复等级降低，单披灰地仗常用于大木、门窗大边等部位。这种做法的优点是:省材料，省工时，操作方便。缺点是木构件容易开裂，不利于木构件的保护和延长。麻布战从高级到低级的做法有：两麻一布七灰、两麻六灰、一麻一布六灰、一麻五灰、一布五灰、一布四灰等。一般常用于古建筑上架大木、山花博缝板、檐板、柱、门槛框、塌板、大门、马板、门窗大边、毯环板裙板等木质构件较大的部位。

这种做法的优点是木构件在麻和糊布的作用下不易开裂，有利于木构件的保护，从而保护和延长整个建筑；缺点是材料成本高，工时长，操作困难。

在上述所有传统的油灰战役中，一麻五灰战役是古建筑上下架大木漆修复施工中最常见、最常用的。它不仅将单披灰战役和麻布战役的优点和优点有机结合，而且尽可能避免和减少了它们的缺点。95%的古建筑修复使用了一麻五灰战役。

一开始从事这项工作很长一段时间(1980年至2000年)，90%的油灰地仗和彩画修复项目是将木构件上所有破旧的油灰地仗和彩画切割成白色，重新制作一麻五灰地仗和彩画。还有10%的修复项目，就是把所有保存在货架上的彩画部分都保留下来，只对货架上的椽子和货架上的五灰地仗和油饰进行修复。

在古建筑的修复中，如何保护、保留和修复历史、文化、有价值的破碎油灰战争和彩画是近年来的一个新课题。在古建筑修复项目的所有教科书中，仍然是一片空白，很少有老大师教授这个技术问题。